Sarper Lahmacun Genel Müdürü Yunus Emre Sarper: “Yabancı paranın Türk lirası üzerindeki negatif etkisinin işletmelerin var olma sürecine yok edici etkisini absorbe etme konusunda bizler ile beraber AVM’lerde taşın altına elini koymalı” dedi.
Türkiye’de hızlı servis restoran zinciri sektörü lideri olan TAB Gıda, franchise restoran zincirine her geçen gün yeni bir halka daha ekliyor.
“Ortadoğu’da toplam 40 restoran açmayı planlıyoruz. Bölgedeki ilk restoranımız Aralık ayı sonuna doğru Mekke’de faaliyete geçecek” diyen Bereket Döner Yönetim Kurulu Başkanı Muhammed Nezif Emek, “Balkanlar ve Avrupa’da da yine orta vadede 40 restoran açmak hedeflerimiz arasında yer alıyor” dedi.
Aktaşlar Lezzet Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Tamer Aktaş: “AVM’lerin bulundukları bölgedeki yerel markaları da içlerine alarak, çekim gücü yaratmaları gerekir. Bunları öngörerek açılan bir AVM, hem yatırımcısını hem de mülk sahiplerini uzun vadede mutlu eder” dedi.
Taptaze, doğal lezzetleri sıcacık atmosferinde buluşturan Le Pain Quotidien, yenilenen kış menüsüyle sizlere iştah kabartacak lezzet seçenekleri sunuyor.
Marmaris Büfe Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Sargın: “Müşterimiz en çok neyi görmek istiyor ve tercih ediyorsa Marmaris Büfe olarak onu karşılamaya çalışıyoruz” dedi.
President of the Board of Directors of Marmaris Büfe Mr. Mustafa Sargın: “We endeavor to meet the demand of our customers in terms of what they wish to see and what they prefer” he said.
Franchising sektörü her geçen gün daha da büyürken yeni franchising’ler vermek kadar var olanları sürdürebilmek de gerekiyor. Doğru bayilik vermek için neler yapılmalı? Verilen franchising büyüme yolunda nasıl engeller oluşturuyor? Doğru bayilik vermek için hangi aşamalara ihtiyaç var? hepsi ve daha fazlasının cevabını Simit Sarayı İş Geliştirme Genel Müdür Yardımcısı Caner Yazar’dan dinledik. Yazar, “Franchise veren markanın iki önemli kriter olan lokasyon ve işletmeci seçimini doğru yapması başarı şansını artırır” dedi.
As the franchising sector grows day by day, new franchises are awarded, however it is also important to keep them going as well. Which factors should be taken into consideration at the time of awarding a franchise to the correct business person? What kind of obstacles does franchising present during the path of growing? In order to award a franchise to the correct business person, what phases do we have to go through? Assistant General Manager of Simit Saray Business Development Mr. Caner Yazar gave us his answers on all of these issues and more. Yazar said, “When a brand decides to award franchising it should take into consideration two important criteria in terms of location and selection of the right business persons, in this way it will increase its chances of success”.
Hamsi Finger Franchise Direktörü ve Yönetim Kurulu Üyesi Dilek Gediz: “Yeni açılan mekanlar tüketiciye keyifli zaman geçirebileceği konseptler sunmalı” dedi.
Franchise Director and Board Member of Hamsi Finger, Dilek Gediz: “The newly opened places should offer concepts that will allow the consumer to have a pleasant time”.
